Ondata di freddo in Austria: scatta l’allerta meteo tra i frutteti del Wachau
WACHAU (Austria) – Il paesaggio incantato della Valle del Danubio, in questo inizio di Aprile, si mostra in tutta la sua bellezza primaverile, con le colline coltivate a Marille immerse in una distesa di fiori bianchi. Tuttavia, dietro il clima apparentemente mite e le giornate baciate dal sole, si nasconde un’imminente minaccia meteo che tiene in allerta i produttori locali di albicocche.
Le previsioni meteo aggiornate per domenica annunciano un improvviso calo termico, con il rischio concreto di gelate notturne che potrebbero compromettere la delicata fioritura delle albicocche. I coltivatori della regione del Wachau, però, non si fanno cogliere impreparati: sono già in azione con tecnologie di difesa attiva contro il gelo.
Meteo e tecnologia nei frutteti: ventilatori, sensori e fuochi per salvare i fiori
Nel celebre Marillengarten di Franz Reisinger, situato nei pressi di Aggstein, nel distretto di Melk, i visitatori affollano i sentieri per ammirare e fotografare la fioritura. Ma mentre i turisti si lasciano incantare dallo scenario fiabesco, i contadini del Wachau si concentrano sulle strategie meteo per salvaguardare la produzione.
Reisinger, che venerdì ha accolto oltre venti persone contemporaneamente, spiega che il freddo previsto non dovrebbe causare danni irreparabili, a condizione che le temperature negative non si protraggano per troppe ore. I modelli attuali indicano minime intorno ai -4°C, una soglia ancora gestibile per la fioritura se il gelo non si fa persistente.
Nei frutteti della regione, sono stati già predisposti ventilatori mobili, termometri a mercurio, sensori digitali e stufe da campo. Questi strumenti vengono attivati nelle ore più critiche per mantenere l’aria in movimento e prevenire il congelamento dei petali.
Fioritura nella media stagionale, ma il meteo resta il fattore chiave
Secondo gli agronomi locali, la fioritura delle Marillen nel 2025 si colloca in una finestra temporale ottimale, evitando sia i rischi legati a fioriture precoci che quelli di ritardi. Questa stabilità temporale rappresenta un vantaggio rispetto agli ultimi vent’anni, in cui i cambiamenti climatici hanno spesso determinato anticipi pericolosi esponendo le colture al rischio di gelate tardive.
I coltivatori del Wachau, però, non vogliono sacrificare le varietà tradizionali e aromatiche di albicocca, preferite dai visitatori e clienti locali, per varietà più resistenti ma meno pregiate. L’attenzione si sposta invece su tre aspetti cruciali: la posizione delle coltivazioni, una nutrizione bilanciata degli alberi e tecniche meteo-attive per la difesa dal gelo.
Pale eoliche nei vigneti? Soluzione difficile per un paesaggio frammentato
Si stanno testando anche soluzioni innovative come grandi turbine eoliche, pensate per mischiare l’aria fredda del suolo con quella più calda degli strati superiori. Tuttavia, spiega ancora Reisinger, questa opzione richiede spazi ampi e continui, una condizione difficile da soddisfare in un territorio così frammentato e collinare come quello del Wachau.
L’incertezza meteo domina il destino dell’albicocca
Nel contesto primaverile della Bassa Austria, il meteo resta l’attore principale. Il gelo, da sempre presente in questa fase dell’anno, rappresenta una sfida costante, soprattutto per l’albicocco, che fiorisce prima di ogni altra pianta da frutto.
Sebbene non siano attesi danni rilevanti al momento, la situazione meteo resta sotto osservazione costante. La speranza degli agricoltori è che, dopo questa brusca irruzione di freddo, possano tornare presto il sole e le temperature miti, riportando serenità nei frutteti della valle del Danubio.
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